胡萝卜片炒火腿肠 胡萝卜丝炒火腿肠皮 胡萝卜片炒火腿肠
胡萝卜丝炒火腿肠皮的行为如下：
准备食材
胡萝卜 1根
火腿肠 1根
姜蒜末 适量
葱 1根
盐 适量
白糖 少许
鸡精 少许
食用油 适量
处理食材
胡萝卜洗净去皮，切成细丝。
火腿肠切成细丝或薄片。
葱切成葱花备用。
炒制
在锅中倒入适量的油，待油热后，加入姜蒜末煸炒出香味。
倒入胡萝卜丝快速翻炒，炒至胡萝卜丝略微变软。
加入火腿肠丝，继续翻炒，使火腿肠丝和胡萝卜丝充分混合。
调入少许白糖、盐和鸡精，继续翻炒均匀，直至胡萝卜丝熟透且火腿肠丝也完全熟透。
笔者
